अंजीर (Fig) के स्वास्थ्यवर्धक फायदे

अंजीर (Fig) सर्दियो (Winter) में इस्तेमाल (Used) होने वाला स्वादिष्ट फल (Delicious fruit) है। अंजीर (Fig) का फल (Fruit) हमेशा बाजार में नहीं मिलता, लेकिन सूखे मेवे (Dry fruits) के रूप में आप अंजीर (Fig) को 12 महीने खरीद सकते है। अंजीर (Fig) के सेवन से अनेक रोगों (Diseases) का निदान होता है। अंजीर (Fig) में अनेक विटामिन (Vitamins) पाये जाते है, जो हमारे शरीर (Body) को स्वस्थ (Healthy) बनाये रखने में मदद करते है। आईये अंजीर (Fig) के स्वास्थ्य (Healthy) से जुड़े लाभो (Benefits) के बारे में जाने।

अंजीर में पाए जाने वाले तत्व – Vitamins found in Fig 1. मिनरल साल्ट (Mineral Salt) 2. विटामिन ए (Vitamin A) 3. कोलेस्ट्रॉल (Cholesterol) 4. आयरन (Iron) 5. एसिड (Acid) 6. फास्फोरस (Phosphorus) 7. कार्बोहाइड्रेट (Carbohydrates) 8. पानी (Water) 9. फैट (Fat) 10. कैल्शियम (Calcium) 11. प्रोटीन (Protein) 12. फाइबर (Fiber) 13. सोडियम (Sodium) 14. क्लोरीन (Chlorine) 15. पोटेशियम (Potassium) 16. गोंद (Glue)

अंजीर खाने से फायदे – Benefits of eating figs 1. सूखा अंजीर (Dried figs) खाने से वजन कम (Weight Loss) होता है। 2. सर्दी (cold) से छुटकारा पाना है, तो अंजीर (Fig) का सेवन सबसे अच्छा उपाय है। अंजीर (Fig) को पानी में उबाले। अंजीर (Fig) के उबल जाने पर इस पानी को छानकर पिए। 3. सूखे अंजीर (Dried figs) में एन्टीऑक्सडेंट (Antioxidant) की मात्रा अधिक होती है, जिसके कारण खून (Blood) से खतरनाक (Dangerous) तत्वो (Elements) को बाहर निकालता है। 4. फाइबर (Fiber) अधिक होने के कारण अंजीर (Fig) पेट (stomach) के लिये फायदेमंद (Beneficial) होता है, यह पाचन (Digestion) संबंधी सभी बीमारियो (Diseases) को दूर करता है।

5. बार बार प्यास लगने पर अंजीर (Fig) खाये। 6. किडनी की पथरी (Kidney stones) से छुटकारा पाने के लिए सुबह अंजीर (Fig) को पानी में उबाल कर, उस पानी को पिए। 7. जो महिलाये माँ बनने वाली (Pregnant women) होती है, उनको रोजाना अंजीर (Fig) खिलाना चाहिए। अंजीर (Fig) खाने से प्रसव (Delivery के समय होने वाला दर्द (Pain) कम हो जाता है। 8. अंजीर (Fig) खाने से हाइपरटेंशन (Hypertension) की समस्या (Problem) दूर हो जाती है। 9. कैल्शियम (Calcium) की मात्रा अधिक होने के कारण अंजीर (Fig) हड्डियो (Bones) को मजबूत (strong) बनाता है। 10. सर दर्द (Headache) होने पर अंजीर की खाल (FIG Skins) का लेप माथे पर लगाए। 11. रोजाना अंजीर (Fig) को बराबर मात्रा में सौंफ (Fennel) के साथ चबाकर खाने से शारीरिक कमजोरी (Physical weakness) दूर हो जाती है।

12. अंजीर (Fig) खाने से शरीर (Body) को ताकत (Strength) मिलती है, इसीलिए जिम जाने वाले लोगो को सूखे मेवो में अंजीर (Fig) खाने के लिए भी बोला जाता है। 13. दाँत में दर्द (Toothache) होने पर दाँत (Teeth) पर अंजीर (Fig) का दूध (Milk) रुई की सहायता से लगाए। 14. बार बार पेशाब (urine) आने पर अंजीर (Fig) खाने के बाद काले तिल (Black sesame) चबाये। 15. आयरन (Iron) और कैल्शियम (Calcium) की मात्रा अधिक होने के कारण अंजीर (Fig) को दूध (Milk) में मिलाकर पीने से एनीमिया (Anemia) रोग दूर हो जाता है। 16. कमर दर्द (Back Pain) होने पर अंजीर की छाल, धनिया (coriander) और सोंठ (Dry ginger) को बराबर मात्रा में लेकर रात को पानी में भिगो दे, सुबह इस पानी को पिए। 17. अंजीर (Fig) को पानी (Water) में उबालकर उस पानी (Water) से कुल्ला करने से मसूड़ो से खून आना (Bleeding gums) बन्द हो जाता है। 18. सूखे अंजीर (Dried figs) दूध (Milk) के साथ खाने से गले का दर्द (Throat pain) ठीक हो जाता है। 19. अस्थमा (Asthma) के रोगी (Patient) को रोजाना अंजीर (Fig) का सेवन करना चाहिए।

20. बवासीर (Hemorrhoids) से छुटकारा पाने के लिए सुबह खाली पेट गुनगुने पानी के साथ अंजीर (Fig) खाये। 21. दाद (Ringworm) पर अंजीर का दूध (Fig milk) लगाने से दाद (Ringworm) ठीक हो जाता है। 22. अंजीर (Fig) का रोजाना सेवन करने से ब्रेस्ट कैंसर (Breast Cancer) का खतरा कम हो जाता है। 23. शहद (Honey) में अंजीर का रस (Fig juice) मिलाकर खाने से प्रदर रोग (Leucorrhoea) दूर हो जाता है।